Pesaje y mezcla de ingredientes:
Asegura la precisión en la dosificación de ingredientes en la producción de alimentos procesados, evitando errores en recetas que pueden afectar la calidad y sabor del producto final.
Fabricantes de alimentos procesados, bebidas y aditivos alimentarios que manejan formulaciones con micro-ingredientes (ej. colorantes, saborizantes, conservadores). En estas empresas, automatizar completamente el dosificado de cada componente suele ser poco rentable por la naturaleza de los materiales o volúmenes, por lo que implementan estaciones de pesaje manual asistidas por computadora . Clientes ideales incluyen productores de condimentos, especias, lácteos, panificación industrial y empresas de sabores y fragancias para alimentos, quienes valoran el control de receta y trazabilidad.
En la industria alimentaria, un pequeño desliz en la formulación puede desencadenar graves consecuencias económicas, pérdida de confianza del consumidor y problemas regulatorios. MixStations proporciona la tranquilidad de lograr siempre precisión absoluta y trazabilidad impecable, manteniendo a salvo tus recetas secretas mediante una solución ágil y sencilla.
MixStations está específicamente diseñada para garantizar precisión en la dosificación manual de ingredientes sensibles como conservadores, colorantes y saborizantes. Su rápida integración con sistemas PLC reduce errores costosos y mejora significativamente la consistencia de cada lote. Gracias a su protección avanzada de fórmulas confidenciales, asegura la integridad de la propiedad intelectual, lo que se traduce en mayor seguridad y eficiencia operativa, todo ello disponible en menos de 24 horas desde su instalación.